Een sappige, glutenvrije herfstcake gebakken met amandelmeel, pumpkin spice en verse appel. Zonder bloem, gezoet met agavesiroop en in 45 minuten klaar. Perfect als verantwoord tussendoortje of bij de koffie. Bewaartip: blijft 2-3 dagen lekker in de koelkast.