Gevulde paprika van Bij Boergondisch Na mijn bezoekje bij Marloes van Boergondisch kon ik natuurlijk niet weg zónder één van haar befaamde recepten, gevulde paprika ! Nu woont niet iedereen… [Verder lezen]
Categorie: Lunchgerechten
Heerlijke lunchgerechten
Een heerlijk kommetje kruidenrijst met kip. Of wel Kip Siam!
Gepofte biet met gehakt-notenbrood Dit is ook weer een heerlijk herfst receptje. De bladeren waaien hier intussen van de bomen en je merkt dat de seizoenen veranderen. Deze gepofte biet… [Verder lezen]
Pangasius pakketje met verse pesto Vlees laten liggen en af en toe vegetarisch of vis eten is goed voor je. Af en toe een lekker vet visje zoals makreel of… [Verder lezen]
Ratatouille à la citrouille Pompoen. Mijn favoriete herfstgerecht moet wel iets met pompoen zijn. Pompoen uit de oven, soep, gegrilde pompoen enzovoort. In Frankrijk heet een pompoen citrouille of potiron…. [Verder lezen]
Rode koolschotel met zoete aardappelpuree Na een aantal feestjes te hebben gehad lag de koelkast vol met restjes groenten. Het is zonde om deze weg te gooien en dus bedacht… [Verder lezen]
Bloemige salade met gevulde paprika Wil je de show stelen? Probeer dan eens een mooi gerechtje te maken met eetbare bloemen. Deze bloemige salade met gevulde paprika is ook een… [Verder lezen]
Halloumi spies met zoet-zure saus Een lekkere hap! Zo gemaakt en je kunt deze halloumi spies met zoet-zure saus prima als lunchgerecht of avondeten eten.Halloumi is een grillkaas, deze kaas… [Verder lezen]
Bonen-hussel met tomaat en chorizo Dit gerechtje maak je vrij makkelijk op een doordeweekse dag maar heeft een lekker weekend of vakantie gevoel. De zoete tomaten en de pittige chorizo… [Verder lezen]
Witlofrolletjes uit de oven kennen wel allemaal, dit is daar een heerlijke variant op!