Een elegant Frans dessert met lagen van gebrokkelde Madeleines, romige mascarpone-slagroom en verse abrikozen. Perfect zomers toetje dat geen bakken vereist.
Categorie: Recepten
Deze fusilli pasta salade combineert verse pesto met tonijn en knapperige groenten. Perfect als bijgerecht voor BBQ’s of als hoofdmaaltijd voor 4 personen.
Dit watermeloen burrata recept is een echte zomerse hit! De combinatie van zoete watermeloen, romige burrata en karameliseer nootjes zorgt voor een verrassend lekker voorgerecht. Met slechts 20 minuten voorbereidingstijd is het perfect voor onverwacht bezoek, BBQ-avonden of als lichte lunch.
Deze Mediterraanse komkommersalade combineert knapperige komkommer met zachte courgette en een romige dressing vol verse kruiden. Perfect bijgerecht voor barbecues en zomerse maaltijden – klaar in slechts 20 minuten!
Deze aubergine burger met baba ganoeshsaus overtuigt zelfs vleesliefhebbers: een sappige burger van gegrilde aubergine, krokante champignons en frisse sla, afgemaakt met smaakvolle zelfgemaakte baba ganoesh.
Caponata is een traditioneel Siciliaans gerecht met aubergine, tomaten, olijven en kappertjes. Deze mediterraanse salade combineert zoet, zuur en zout perfect en is heerlijk als bijgerecht, dip of bruschetta topping.