Hommage, het nieuwe boek van Sergio Herman, ik ging met één van de recepten aan de slag.
Wederom een drankje dat al heel wat jaren meegaat.
Een fantastische saus met malse Irish beef, geserveerd met een lekkere pasta.
Met maar twee ingrediënten maak je deze fijne cocktail.
Ik ging op persreis naar Ierland, en had een fantastische 48 uur in de omgeving van Cork.
Een heerlijke quiche die snel klaar is.