Ondanks dat ik best een vleeseter ben maak ik ook wel eens wat vegetarische gerechten. Zo ben ik ook dol op paddestoelen en dat zijn prima vleesvervangers. Nou vind ik… [Verder lezen]
Tag: dutchfoodie
Spruitjesstamp met pompoen Stamppot. Één van de eerste dingen die mijn dochter ècht met smaak oppeuzelde. Ik heb heel wat boerenkool klaargemaakt die ze dan bij de KDV op at… [Verder lezen]
Ananas hapjes met chocolade Soms hè is simpel zo lekker! En dat is zeker het geval met deze ananas hapjes met chocolade. Het recept is zo makkelijk dat ik me… [Verder lezen]
Sjalotjes tarte tatin met feta Een tarte tatin kun je eigenlijk met bijna alle fruitsoorten wel maken. Een heerlijke omgekeerde taart, en de suiker die karameliseert onder het deeg. Het… [Verder lezen]
Meloen torentje met mascarpone Zin in een lekker toetje? Maak dan eens dit meloen torentje met mascarpone. Voor de special effects laten we er lekker wat gesmolten chocolade langs druipen…. [Verder lezen]