Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
We maken eerst de siroop. Doe alle ingrediënten in een pan en breng aan de kook. Laat het geheel een twintig minuten rustig pruttelen. Stamp met een stamppot-stamper de stukjes peer fijn en haal het geheel dan door een hele fijne zeef. Schenk in een glazen fles en laat afkoelen.
Pak je shaker erbij en doe de gin, citroensap, eiwit, en peer siroop erin. Schud voor 30 seconden.
Doe een paar ijsklonten in de shaker erbij en schud vervolgens nog een keer voor 30 seconden en schenk dan door een strainer in de glazen.