Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Begin met de watermeloen en snij deze in kleine blokjes, snij daarna de rode ui in mooie dunne ringen.
Hak vervolgens de feta in kleine blokjes en laat de zwarte olijven uitlekken.
Neem een grote kom en doe hierin alle gesneden en gehakte ingrediënten, druppel hier wat olijfolie er overheen en hussel dan alles goed door elkaar.
Snipper als laatste een aantal verse muntblaadjes.
Pak de borden erbij en schep de meloensalade erop, garneer daarna de salade met nog wat druppels olijfolie, vers gemalen peper, de kapperappeltjes en wat munt, serveer met een frisse sauvignon blanc