Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Dan gaan we stapsgewijs de groente toevoegen. Eerst de uien, bak deze tot ze glazig zijn en voeg dan de courgettes toe. Als laatste de champignons en vervolgens bak je dit een minuut of vijf al omscheppend.
In een maatbeker doe je 200 ml lauw water en hier voeg je de bloem aan toe , mix dit goed tot de bloem helemaal is opgelost in het water. Giet het in de pan erbij en voeg de crème fraiche toe. Roer het geheel goed door elkaar en zet de pan dan op een stoofpitje. Laat het zeker een uur stoven, maar twee uur mag ook.
Voordat je wilt gaan opdienen neem je een andere koekenpan erbij en ook hier doe je wat olijfolie in. Bak de krieltjes met wat persillade kruiden lekker goudbruin.