Mediterraanse Borrelplank Salade met Artisjok en Salami

Deze Mediterraanse antipasti salade brengt al je borrelplank-toppers samen in één schaal. Fris, zilt en hartig door de combinatie van artisjokharten, geroosterde paprika, salami, olijven en Parmezaanse kaas. Binnen 15 minuten klaar en ideaal als bijgerecht, lunch of borrelhap die je makkelijk meeneemt.