Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
We maken eerst de gekarameliseerde noten. In een kommetje mix je 2 eetlepels honing met 1 eetlepel olijfolie en mix dit goed door elkaar. Neem vervolgens een koekenpan erbij en doe hierin de noten, zet op een lage temperatuur. Giet de honing over de noten en zorg dat ze allemaal een mooi laagje hebben. Laat ze op lage temperatuur karameliseren en leg ze daarna op een bakpapier te koelen. Weersta de verleiding er gelijk één in je mond te stoppen ze zijn namelijk loeiheet!
En terwijl de noten afkoelen maken we de dressing, doe alle ingrediënten in een mixer of keukenmachine en mix dit tot een mooie gladde dressing. Zet hem daarna weg in de koelkast tot gebruik.
Was de witlof, peren en druiven, daarna snij en hak je deze in mooie reepjes en stukjes. Serveer je per bordje leg je dat op elk bordje anders maak je een mooie grote schaal op.
Breek ook voorzichtig de geitenkaasjes in tweeën en leg een stukje op elk bordje.