Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Pers de citroen uit en met een microplane rasp rasp je de citroen rondom, bewaar de beste op een schaaltje.
Pak de kom erbij en doe hier het amandelmeel, de zeste, het maanzaad, proteïne poeder, vanille essence, en citroensap in, met je spatel ga je het geheel mixen, het lijkt een heel tijdje te droog te blijven maar blijf gewoon mixen.
Op een gegeven moment kun je met je handen een soort bal vormen, kneed deze goed en verdeel dan in 12 stukjes van ongeveer 15 gram.
Rol hier balletjes van en bewaar deze in een Tupperware doosje in de koelkast.