Ananassiroop limoen gin sour
Met een huisgemaakte siroop breng je je cocktail perfect op smaak.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 2 personen
Bewaar dit recept
Ingrediënten:
- 90 ml gin
- 60 ml limoensap
- 60 ml ananassap
- 2 el ananassiroop
- 1 eiwit
Voor de siroop heb je nodig:
- 200 ml water
- 200 gram suiker
- 3 schijven ananas
- 1 tl venkelzaadjes
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Zet het steelpannetje op het vuur en voeg het water, de ananasschijven, het suiker en de venkelzaadjes toe. Breng het geheel aan de kook en roer even door. Laat dan een 20 tal minuten pruttelen.
- Zeef de siroop door een fijne zeef in een glazen flesje en laat verder afkoelen.
- Pak je shaker erbij en doe hier de ingrediënten voor de cocktail in en shake eerst 30 seconden hard zonder ijs, daarna nogmaals met een paar ijsklonten in de shaker erbij.
- Schenk uit in de twee glazen en garneer met wat stukjes ananas.
- Cheers!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!