Eiwitrijk cottage cheese bananenbrood
Een simpel, eiwitrijk bananenbrood met cottage cheese, ideaal als gezonde snack of ontbijt!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 15 plakken
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
Ingrediënten:
- 2 bananen
- 2 eieren
- 200 gram cottage cheese
- 3 el agave siroop
- 2 el kokosolie - gesmolten
droge ingrediënten:
- 230 gram tarwemeel
- 90 gram lijnzaad
- 45 gram kokosrasp
- 1 tl baking soda
- 1 tl bakpoeder
- 1 el pumpkin spice
- 1 tl zout
- 25 gram wheypoeder
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- In een blender mix je alle natte ingrediënten.
- In een kom mix je alle droge ingrediënten.
- Voeg de natte bij de droge en mix tot een glad beslag. Schenk in je bakvorm en zet in de oven op 175 graden voor 40-45 minuten. ( test met een stateprikker).
- Laat even afkoelen, en dan heerlijk happen!
Nutrition Facts
Eiwitrijk cottage cheese bananenbrood
Amount per Serving
Calories
152
% Daily Value*
Fat
6
g
9
%
Saturated Fat
3
g
19
%
Trans Fat
0.002
g
Polyunsaturated Fat
2
g
Monounsaturated Fat
1
g
Cholesterol
27
mg
9
%
Sodium
107
mg
5
%
Potassium
165
mg
5
%
Carbohydrates
19
g
6
%
Fiber
3
g
13
%
Sugar
3
g
3
%
Protein
7
g
14
%
Vitamin A
65
IU
1
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Calcium
43
mg
4
%
Iron
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!