Low carb dubbele cheeseburger
Even geen koolhydraten eten maar wel zin een fijne burger? Dan kun je zeker met deze aan de slag!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 2 personen
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
grill apparaat
Ingrediënten:
- 2 grote vleestomaten
- 1 grote witte ui - in ringen gesneden
- 4 hamburgers - van goede kwaliteit, bij voorkeur rundergehakt
- 4 plakken cheddar kaas - of andere smeltkaas naar keuze
- 1 krop romaine sla
- mosterd
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Bak de uienringen in een koekenpan.
- Snijd de tomaten door het midden en grill deze in de grillpan of in je grill apparaat.
- Grill de hamburgers in dezelfde grillpan of op de BBQ tot de gewenste gaarheid (bijv. 3-4 minuten per kant voor medium). Leg de laatste minuut de plakjes cheddar op de burgers om ze te laten smelten.
- Leg de kont van de tomaat op een bordje en hierop wat blaadjes gewassen romaine sla.
- Hierop een burger die je besmeert met wat mosterd, dan wat gebakken uienringen en de kaas. Hierop een burger met gesmolten kaas, besmeerd met wat mosterd, dan wat gebakken uienringen. Plaats de tweede burger (met kaas) erop. Top af met de andere helft van de gegrilde tomaat.
- Heerlijk Happen!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!