Elegante vegan snack met zoete vijgen, malse dadels en een laagje pure chocolade. Rijk aan antioxidanten, vezels en natuurlijke suikers - guilt-free genieten op z’n best.
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Snijd de vijgen in 5 plakken en schep op elke plak een volle theelepel kokos yoghurt. Leg de plakken in de vriezer voor ongeveer een uurtje.
Snijd de dadels open en haal de pit eruit. Plet de dadels met de onderkant van een glas.
Smelt de chocolade au bain marie. Haal van het vuur en laat een klein beetje afkoelen.
Vouw de geplette dadel om de plak vijg met yoghurt heen, zorg dat de yoghurt tegen de dadel aanzit.
Dompel het dan vervolgens in de gesmolten chocolade en leg op een bakpaper en strooi er direct de nougatine op. Als je ze allemaal hebt gemaakt leg je ze in de koelkast om op te stijven.
Heerlijk Happen!
Je bewaart de snacks in een Tupperware doosje in de koelkast.
Nutrition Facts
Luxe Vegan Chocolade Dadel Vijg Snack
Amount per Serving
Calories
128
% Daily Value*
Fat
6
g
9
%
Saturated Fat
4
g
25
%
Polyunsaturated Fat
0.02
g
Monounsaturated Fat
0.1
g
Cholesterol
0.1
mg
0
%
Sodium
1
mg
0
%
Potassium
128
mg
4
%
Carbohydrates
20
g
7
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
18
g
20
%
Protein
0.3
g
1
%
Vitamin A
16
IU
0
%
Vitamin C
0.2
mg
0
%
Calcium
22
mg
2
%
Iron
0.1
mg
1
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.