Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Steek je bbq en laat hem op temperatuur komen.
Pers de limoenen, knijp de knoflook tenen uit, hak de peterselie fijn en mix het geheel met alle ingrediënten voor de marinade. Smeer de ribeyes er mee in en laat even marineren.
Snij de sla, tomaten en sjalot.
Grill het vlees op je bbq naar eigen wens wat gaarheid betreft, ik ga altijd voor medium. Laat het vlees even rusten voor je het aansnijdt.
Maak de salade op op de borden en druppel wat van de marinade erover. Snijdt het vlees aan en leg dat op de salade en serveer direct.
Heerlijk Happen!
Nutrition Facts
Pittige ribeye van de bbq
Amount per Serving
Calories
490
% Daily Value*
Fat
41
g
63
%
Saturated Fat
11
g
69
%
Polyunsaturated Fat
3
g
Monounsaturated Fat
25
g
Cholesterol
76
mg
25
%
Sodium
269
mg
12
%
Potassium
554
mg
16
%
Carbohydrates
8
g
3
%
Fiber
2
g
8
%
Sugar
3
g
3
%
Protein
26
g
52
%
Vitamin A
730
IU
15
%
Vitamin C
21
mg
25
%
Calcium
34
mg
3
%
Iron
3
mg
17
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.