De banana split bestaat natuurlijk al jaren maar heel gezond is hij niet met ijs en slagroom… Van oudsher is het natuurijk een toetje. In 1904 gemaakt door David Strickler die werkte als een apotheker in opleiding. en dat in Latrobe Pennsylvania. Niet bepaald het centrum van hippe recepten en ontbijtjes hè?!
Deze variatie op de bananensplit is makkelijk te maken en een stukje gezonder! Deze gezonde banana split kun je ook maken als ontbijtje voor een lekker begin van de dag.