Supersnelle witte kool gehakt wokschotel - 15 minuten recept
Heerlijke wokschotel met witte kool, gehakt en Aziatische smaken. Klaar in 15 minuten!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 2 personen
Bewaar dit recept
Ingrediënten:
- 350 gram rundergehakt
- 400 gram witte kool
- 150 gram witte rijst
- 2 el wokolie
- 150 gram sojabonen
- 75 gram taugé
- 2 el zwartebonen knoflooksaus - ( Lee Kum Kee)
- 1 tl korianderpoeder
- 1 tl gemberpoeder
- 1 el sesamzaadjes
- 4 el Ketjap manis
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Snijd de witte kool in reepjes.
- Zet de wok op het vuur en zorg dat hij goed heet is, voeg de olie toe en de witte kool, roerbak de kool.
- Kook de rijst in een rijstkoker of in de pan.
- Voeg de specerijen en het gehakt toe en schep de botersaus erbij. Roerbak het geheel tot het gehakt gaar is.
- Schenk de ketjap erbij en schep de taugé en sojabonen erbij.
- Schep de rijst op de borden en verder het koolmengsel erbij, maak af met de sesamzaadjes.
- Heerlijk Happen!
Tip: Restjes zijn perfect als lunch de volgende dag! Bewaar in de koelkast en warm op in de magnetron.
Vegetarisch maken: Vervang het gehakt door vega gehakt voor een plantaardige versie.
Vegetarisch maken: Vervang het gehakt door vega gehakt voor een plantaardige versie.
Nutrition Facts
Supersnelle witte kool gehakt wokschotel - 15 minuten recept
Amount per Serving
Calories
885
% Daily Value*
Fat
40
g
62
%
Saturated Fat
14
g
88
%
Trans Fat
2
g
Polyunsaturated Fat
3
g
Monounsaturated Fat
17
g
Cholesterol
124
mg
41
%
Sodium
200
mg
9
%
Potassium
1293
mg
37
%
Carbohydrates
84
g
28
%
Fiber
11
g
46
%
Sugar
11
g
12
%
Protein
47
g
94
%
Vitamin A
238
IU
5
%
Vitamin C
83
mg
101
%
Calcium
190
mg
19
%
Iron
7
mg
39
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!