Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Schil de bietjes en snijd in blokjes. (Gebruik wegwerp keukenhandschoenen om je vingers niet te laten verkleuren.)
Snipper de ui en hak de peterselie, snijd de koolraap in kleine blokjes.
Doe alles in een kom en voeg als laatste de sumak en olijfolie toe en hussel.
Heerlijk Happen!
Kun je geen ingelegde koolraap vinden? Zoek het eens bij je Turkse winkel / Syrische winkel. En anders koop je gewoon bij je eigen supermarkt ingebed rode ui, die is overal verkrijgbaar.
Nutrition Facts
Zoet zure bietjes salade
Amount per Serving
Calories
63
% Daily Value*
Fat
1
g
2
%
Saturated Fat
0.1
g
1
%
Polyunsaturated Fat
0.1
g
Monounsaturated Fat
0.4
g
Sodium
88
mg
4
%
Potassium
395
mg
11
%
Carbohydrates
13
g
4
%
Fiber
4
g
17
%
Sugar
8
g
9
%
Protein
2
g
4
%
Vitamin A
77
IU
2
%
Vitamin C
10
mg
12
%
Calcium
28
mg
3
%
Iron
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.