Zomerse Bramble Cocktail met Gin en Roze Tonic
Een verfrissende twist op de klassieke Londense bramble cocktail, gemaakt met gin, verse bramen, crème de cassis en roze tonic. Deze licht zoete, niet-te-sterke cocktail is perfect voor zomerse terrasavonden en binnen 10 minuten klaar. Ook te maken als alcoholvrije variant.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 2 personen
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
whiskey glazen
muddler ( stamper voor cocktails )
Ingrediënten:
- 6 bramen - of bevroren, ontdooid
- 100 ml gin - zoals Bombay Sapphire of Tanqueray
- 1 blikje Schweppes pink tonic - 200ml
- 40 ml citroensap
- 2 el munt siroop
- 20 ml creme de cassis
- crushed ijs
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Doe in elk glas 3 bramen en stamp ze fijn.
- Pak het ijs erbij en vul ze tot bijna bovenaan.
- Schenk per glas 50 m gin, 20 ml citroensap, 1 el muntsiroop, 10 ml creme de cassis in het glas erbij en schenk hem dan vol met Schweppes pink tonic.
- Maak af met een munt takje en bijvoorbeeld een braam op een prikkertje, of een schijfje citroen.
- Cheers!
Geschiedenis: Deze cocktail werd in 1984 bedacht door Dick Bradsell in London, zoals vermeld in de introductie.
Alcoholvrije tip: Gebruik alcoholvrije gin en gewone cassis voor een virgin bramble zoals voorgesteld.
Garnering: Experiment met verschillende garneringen zoals muntblaadjes, citroenpartjes of extra bramen op een prikkertje.
Serveren: Serveer in rocks glazen voor de authentieke bramble ervaring.
Variatie: Voor een klassiekere versie, vervang de roze tonic door gewone tonic en voeg wat suikersiroop toe.
Seizoen: Perfect voor de zomer wanneer verse bramen verkrijgbaar zijn, maar ook lekker met bevroren bramen.
Sterkte: Door de tonic wordt deze cocktail minder sterk dan het origineel, perfect voor wie van mildere cocktails houdt.
Alcoholvrije tip: Gebruik alcoholvrije gin en gewone cassis voor een virgin bramble zoals voorgesteld.
Garnering: Experiment met verschillende garneringen zoals muntblaadjes, citroenpartjes of extra bramen op een prikkertje.
Serveren: Serveer in rocks glazen voor de authentieke bramble ervaring.
Variatie: Voor een klassiekere versie, vervang de roze tonic door gewone tonic en voeg wat suikersiroop toe.
Seizoen: Perfect voor de zomer wanneer verse bramen verkrijgbaar zijn, maar ook lekker met bevroren bramen.
Sterkte: Door de tonic wordt deze cocktail minder sterk dan het origineel, perfect voor wie van mildere cocktails houdt.
Nutrition Facts
Zomerse Bramble Cocktail met Gin en Roze Tonic
Amount per Serving
Calories
23
% Daily Value*
Fat
0.2
g
0
%
Saturated Fat
0.1
g
1
%
Polyunsaturated Fat
0.05
g
Monounsaturated Fat
0.03
g
Sodium
3
mg
0
%
Potassium
115
mg
3
%
Carbohydrates
6
g
2
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
1
g
1
%
Protein
1
g
2
%
Vitamin A
14
IU
0
%
Vitamin C
10
mg
12
%
Calcium
6
mg
1
%
Iron
0.2
mg
1
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!