Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Doe de blikjes bonen in een vergiet en spoel ze even af onder de kraan. Laat uitlekken en voeg dan toe aan een koekenpan met een beetje olijfolie. Bak ze op een laag pitje.
Verwarm de paprikasaus in een pannetje.
Bak twee eieren in een koekenpan. Extra pit? Bak ze dan in een chili-olie.
Bak de tortilla's in een koekenpan, het hoeft niet overigens, ze zijn dan minder krokant maar net zo lekker.
Schep de bonen op de tortilla, leg de gebakken eieren erop en daarna de saus.
Top het geheel af met gesneden avocado, stukjes rode peper, groene olijven, cheddar kaas en peterselie.