Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
oals je onderaan de ingrediëntenlijst kunt lezen heb ik een groentepakket van de Albert Heijn gebruikt. Maar je zou ook zelf een groente-stamp kunnen maken van andere groenten zoals bijvoorbeeld venkel-knolselderij of pastinaak-meiknol. Deze maak je als eerste en stamp je tot een stamppot.
Verwarm je oven voor op 200 graden
Neem een ovenschaal erbij en schep de bodem vol met de stamppot.
Was de preien en zorg dat alle aarde eraf is gespoeld. Snij de preien in plakken van 3 cm dikte. Snij de plakken parmaham in de lengte door het midden en rol ze vervolgens om de prei-rolletjes. Zet deze dan bovenop de stamppot. Druppel bovenop elk rolletje wat olijfolie en bestrooi met wat vers gemalen peper en zout.
Als laatste rasp je de Parmezaanse kaas boven de preirolletjes. Zet dan de ovenschaal in de oven voor 30-35 minuutjes tot alles gaar is.