Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Doe alle ingrediënten behalve de blauwe bessen in je blender en draai tot je een mooi beslag hebt.
Verwarm je oven voor op 200 graden.
Beboter de quichevormpjes en verdeel het beslag over de 4 vormpjes. Strooi de blauwe bessen op het beslag.
Zet de vormpjes in de oven voor een minuut of 20 tot ze gaar zijn. (check met een saté prikker). Het kan zijn dat de bovenkant te bruin wordt verlaag dan de temperatuur tot 180 graden.
Haal de vormpjes uit de oven en duw voorzichtig het randje los en schud dan de "pancakes" op een rooster uit en draai ze weer om.
Je kunt ze warm eten, maar ook laten afkoelen en meenemen naar je werk.