Chiapudding met cranberrycompote
Een feestelijke chiapudding voor op de ontbijttafel. Lekker "Kerstig" door de cranberry.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 4 personen
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
koelkast
Niet in huis?
glaasjes
Ingrediënten:
- 1 liter kokosmelk
- 160 gram chiazaad
- 2 eetlepels ahornsiroop
- 100 gram cranberrycompote
- 150 gram chocolade granola
- 1 eetlepel pink pitaya poeder - optioneel
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Meng in een kom de kokosmelk, het chiazaad, de ahornsiroop of zoetstof en eventueel het gekleurde poeder. Roer het met een vork goed door, zodat de zaadjes zich goed verspreiden. Zet dit 10 minuten apart.
- Roer het nog een keer goed door en verdeel het over vier glaasjes.
- Zet het een nacht in de koelkast.
- Schep de volgende ochtend cranberrycompote op de pudding en top het af met granola.
- Heerlijk Happen!
Het recept voor een heerlijke cranberrysaus vind je hier. Deze wordt stijf als je hem in de koelkast bewaard en kan dienen als de cranberry compote.
Nutrition Facts
Chiapudding met cranberrycompote
Amount per Serving
Calories
853
% Daily Value*
Fat
70
g
108
%
Saturated Fat
47
g
294
%
Trans Fat
0.1
g
Polyunsaturated Fat
11
g
Monounsaturated Fat
5
g
Sodium
51
mg
2
%
Potassium
855
mg
24
%
Carbohydrates
52
g
17
%
Fiber
17
g
71
%
Sugar
9
g
10
%
Protein
16
g
32
%
Vitamin A
37
IU
1
%
Vitamin C
7
mg
8
%
Calcium
330
mg
33
%
Iron
13
mg
72
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!