Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Pers de sinaasappels uit en giet het sap in een sauspan.
Weeg de suiker af en voeg ook deze toe aan de pan.
Voeg ook de cranberry's, de steranijs en het kaneelstokje toe en breng het geheel aan de kook. Laat rustig pruttelen tot alle bessen "geplopt" zijn.
Hierna laat je op een sudderplaatje een minuutje of 20 de saus zachtjes koken. Wordt hij te dik leng hem dan een beetje aan met water. de saus wordt namelijk vrij snel dik.
Je kunt deze saus prima bewaren als er wat overblijft. Doe dat in de koelkast. Als je hem weer opwarmt kun je heel gemakkelijk een beetje water toevoegen om hem weer vloeibaar te krijgen. Je kunt ook een heerlijke volwassen versie maken door bijvoorbeeld een beetje rode port toe te voegen.