Ga terug Email Link
–+ servings
Heerlijke Happen nieuwsbrief augustus 2020

Crispy Uienringen met Spek van de BBQ - Met Twee Sausjes

Deze knapperige uienringen omwikkeld met spek zijn het perfecte BBQ-bijgerecht. Geserveerd met zelfgemaakte knoflook- en paprikasaus voor de ultieme barbecue-ervaring.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 23 reacties
Print Pin
Gang: Bijgerecht
Keuken: European
Trefwoord: bbq, spek, uien
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Servings: 4 personen
Author: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

BBQ

Ingrediënten:

  • 4 grote uien
  • 20 plakken spek

Voor de knoflooksaus:

Voor de rode saus:

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Snijd de uien in grote ringen, haal het binnenste gedeelte eruit. Je gebruikt de grote ringenwaar je makkelijk het spek nog doorheen kunt draaien. ( De rest gebruik je voor een salade of een soepje)
  • Wikkel de spekplakken om de ringen heen, eventueel zet je ze vast met een prikkertje.
  • Verhit je bbq ( plancha, grill, buitenkeuken ) bak de uienringen, draai regelmatig. Ze zijn ongeveer in 10 tot 15 minuutjes gaar op middelmatige warmte.
  • De sausjes spreken eigenlijk voor zich, mix beide in twee verschillende kommetjes, je kunt dit een aantal uur van te voren doen zodat de smaken goed intrekken.
  • Serveer de ringen op een schaal met de sausjes erbij.
  • Heerlijk Happen!
Gebruik grote uien voor beste resultaat. Zet uienringen vast met cocktailprikkers indien nodig. Sausjes kunnen dag van tevoren gemaakt worden
BBQ tip: Gebruik indirecte hitte voor gelijkmatige garing. Varieer met verschillende BBQ rubs voor extra smaak.
Nutrition Facts
Crispy Uienringen met Spek van de BBQ - Met Twee Sausjes
Amount per Serving
Calories
108
% Daily Value*
Fat
 
7
g
11
%
Saturated Fat
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
0.01
g
Polyunsaturated Fat
 
1
g
Monounsaturated Fat
 
3
g
Cholesterol
 
6
mg
2
%
Sodium
 
63
mg
3
%
Potassium
 
172
mg
5
%
Carbohydrates
 
11
g
4
%
Fiber
 
2
g
8
%
Sugar
 
5
g
6
%
Protein
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
129
IU
3
%
Vitamin C
 
10
mg
12
%
Calcium
 
29
mg
3
%
Iron
 
0.3
mg
2
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!