Ga terug Email Link
–+ servings
De overwachte kip wrap

De onverwachte kip wrap

heb ik deze standaard wel in de lade liggen. Maar ik had ook nog een koelkast vol met restjes groente, fruit en kipshoarma. En zo kwam ik tot ” de onverwachte kip wrap”.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 39 reacties
Print Pin
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: European
Trefwoord: wrap
Voorbereidingstijd: 11 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 41 minuten
Servings: 2 personen
Author: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

koekenpan
kom
Niet in huis?
magnetron

Ingrediënten:

  • 1 bakje kipshoarma
  • 4 tortilla wraps
  • 1 witte ui
  • 1 blikje mais
  • Lee Kum Kee knoflook-bonen saus
  • geraspte kaas
  • paar handjes rucola

Voor de easy guacamole heb je nodig:

  • 2 avocado’s
  • 1/2 citroen - sap van halve
  • 1 tomaat
  • 1 rode ui
  • peper
  • 1 snufje piri-piri
  • 1 teen knoflook - geperst
  • zout

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Snipper de witte ui en laat de maïskorrels eventjes uitlekken. Pak dan je koekenpan erbij en doe hier wat olijfolie in. Fruit de gesnipperde ui en voeg de mais toe. Daarna de kipshoarma-stukjes en laat het geheel op laag vuur opwarmen.
  • Om de guacamole te maken snipper je eerst de rode ui, snij je de tomaat in stukjes en pers je de knoflookteen. Doe dit allemaal in een kom en voeg hier de avocado’s aan toe. Prak met een vork tot alles helemaal gemengd is en breng het dan op smaak met zout, peper, de piri-piri en voeg het citroensap toe.
  • In de magnetron verwarm je in 20 seconde de wraps. Besmeer deze vervolgens met de knoflook-bonensaus en schep hier de kip-mix op. Doe er een beetje rucola op en daarna schep je er een paar lekkere klodders guacamole op.
Nutrition Facts
De onverwachte kip wrap
Amount per Serving
Calories
572
% Daily Value*
Fat
 
35
g
54
%
Saturated Fat
 
6
g
38
%
Trans Fat
 
0.01
g
Polyunsaturated Fat
 
5
g
Monounsaturated Fat
 
21
g
Cholesterol
 
0.4
mg
0
%
Sodium
 
464
mg
20
%
Potassium
 
1398
mg
40
%
Carbohydrates
 
62
g
21
%
Fiber
 
19
g
79
%
Sugar
 
11
g
12
%
Protein
 
11
g
22
%
Vitamin A
 
815
IU
16
%
Vitamin C
 
51
mg
62
%
Calcium
 
151
mg
15
%
Iron
 
4
mg
22
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!