Inmiddels redelijk ingeburgerd zijn de poké bowls. ( Spreek uit als pokay). Het is van origine een Hawaiiaans gerecht en bevat vaak verse vis en rijst.
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
Neem een scherp mes erbij en schil de uien, daarna snipper je ze. De rest van de groenten was je goed en hak en snij je in kleine blokjes.
Pak de kom erbij en vul deze eerst met wat van de bladsla.
In een schaaltje of schoon potje doe je de ingrediënten voor de dressing en schud of klop je deze goed door elkaar. Druppel daarna al wat dressing over de sla.
Neem je grillpan of grill-apparaat erbij en kruid je burgers. Ik deed dit met wat persillade en peper want de wagyu burger hebben van zichzelf al een hele lekkere smaak. Grill de burgers naar wens een aantal minuten. Hou je van een wat rauwere burger haal ze er dan wat eerder van af.
In de kom leg je alle gehakte en gesneden ingrediënten en als laatste de gegrilde burger er bovenop.