Ontbijtbowl inspiratie met vitamine boost
Start je dag gelijk goed met een vitamine boost, en geniet van een beetje zon op tafel met de Zespri SunGold kiwi's.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 2 personen
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
Ingrediënten:
- 2 Zespri SunGold kiwi
- 300 ml kokos yoghurt
- 6 el granola
- 2 el kokos rasp
- 2 el chia zaad
- 2 verse munt
Voor de groene smoothie in deze bowl:
- 150 gram spinazie
- ¼ galia meloen
- 2 Zespri SunGold kiwi
- 3 el chia zaad
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Pak je blender en doe hier eerst het vruchtvlees van de meloen in. Blend tot het vloeibaar is en voeg dan de geschilde kiwi's toe. Draai nog een keer en voeg dan de spinazie toe. Draai tot alles helemaal geblend is. Voeg de chia zaadjes toe en laat even staan.
- Snijd de 2 kiwi's door het midden door je mes al zig-zaggend in de schil te zetten. Als je helemaal rond bent trek je voorzichtig de twee helften van elkaar. ( Je mag ook alles in plakjes snijden, op de zig-zag manier is puur decoratief ).
- Neem de kommen erbij en schep in de ene helft de kokos yoghurt, in de andere helft schenk je de groene smoothie.
- Maak de bowl af met het chiazaad, de kokosrasp, de takjes munt, granola en de gesneden kiwi's.
- Serveer gelijk, Heerlijk Happen!
Nutrition Facts
Ontbijtbowl inspiratie met vitamine boost
Amount per Serving
Calories
251
% Daily Value*
Fat
8
g
12
%
Saturated Fat
4
g
25
%
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
2
g
Cholesterol
20
mg
7
%
Sodium
142
mg
6
%
Potassium
1053
mg
30
%
Carbohydrates
39
g
13
%
Fiber
8
g
33
%
Sugar
25
g
28
%
Protein
10
g
20
%
Vitamin A
7393
IU
148
%
Vitamin C
158
mg
192
%
Calcium
347
mg
35
%
Iron
3
mg
17
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!