Pistache en amandelen granola
Deze granola is krokant, licht gezoet met ahornsiroop en kokosbloesemsuiker, en perfect voor een gezond ontbijt.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 2 personen
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
oven
glazen potten
Ingrediënten:
- 100 gram gepelde pistache noten
- 100 gram blanke amandelen
- 100 gram havermout vlokken
- 100 gram zaden mix - ( pompoen, lijnzaad, zonnebloem, chia zaad )
- 50 gram kokosvlokken
- 1 el kaneelpoeder
- 2 el ahornsiroop
- 75 ml olijfolie
- 1 el kokosbloesemsuiker
- 1 eiwit
- ½ theelepel zeezout
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Verhit je oven voor op 170 graden en leg een vel bakpapier op een bakblik.
- Neem een kom erbij en doe hier alle noten, zaden en andere droge ingrediënten in. Mix het geheel goed.
- Mix in een kommetje het eiwit, siroop, en de olijfolie en meng dit door de kom met alle droge ingrediënten. Schep op de bakplaat en bak het geheel in ongeveer 18 minuten goudbruin. Houd het wel een beetje in de gaten, niet elke oven is gelijk!
- Laat na het bakken goed afkoelen en schep het dan in de glazen potten of tupperware bak.
- Heerlijk Happen!
Nutrition Facts
Pistache en amandelen granola
Amount per Serving
Calories
1087
% Daily Value*
Fat
99
g
152
%
Saturated Fat
24
g
150
%
Trans Fat
1
g
Polyunsaturated Fat
17
g
Monounsaturated Fat
54
g
Sodium
136
mg
6
%
Potassium
1079
mg
31
%
Carbohydrates
38
g
13
%
Fiber
17
g
71
%
Sugar
9
g
10
%
Protein
25
g
50
%
Vitamin A
209
IU
4
%
Vitamin C
3
mg
4
%
Calcium
206
mg
21
%
Iron
5
mg
28
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!