Ga terug Email Link
–+ servings
tataki recept

Pittige gegrilde tonijn tataki

Rauwe tonijn, wij zijn er dol op, maar deze gegrilde versie is ook fantastisch!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 53 reacties
Print Pin
Gang: voorgerecht
Keuken: Japans
Trefwoord: makkelijk recept, tonijn recept, tonijn recept`, `snel recept, tonijn tataki recept, vis voorgerecht
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Servings: 2 personen
Author: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

koekenpan

Ingrediënten:

  • 200 gram tonijnfilet - sashimi kwaliteit, geschikt voor rauwe consumptie
  • wokolie
  • 2 el witte sesamzaadjes
  • 2 el zwarte sesamzaadjes
  • 1 el chili vlokken
  • 1 lente ui - in ringetjes
  • 50 ml sojasaus

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Pak een schaaltje erbij en meng hier de sesamzaadjes en chilivlokken in. Duw de tonijntartaar in het mengsel en zorg dat er rondom een mooi laagje op de tonijn zit.
  • Verhit je koekenpan en doe er wat wokolie in. Bak de tonijn kort aan beide zijdes en haal dan uit de pan.
  • Snijd de tonijn in dunne plakken en serveer met de sojasaus en wat lente uitjes erbij.
  • Heerlijk Happen!
Nutrition Facts
Pittige gegrilde tonijn tataki
Amount per Serving
Calories
173
% Daily Value*
Fat
 
6
g
9
%
Saturated Fat
 
1
g
6
%
Polyunsaturated Fat
 
2
g
Monounsaturated Fat
 
2
g
Cholesterol
 
38
mg
13
%
Sodium
 
1418
mg
62
%
Potassium
 
340
mg
10
%
Carbohydrates
 
3
g
1
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
1
g
1
%
Protein
 
26
g
52
%
Vitamin A
 
2391
IU
48
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
Calcium
 
38
mg
4
%
Iron
 
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!