Tien Lagen Taco Salade met Gekruid Gehakt & Tortillachips
Een heerlijke taco salade met wel 10 laagjes!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 6 personen
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
glazen schaal
Ingrediënten:
- 1 blik mais
- 150 gram geraspte kaas
- 2 rode paprika's
- halve krop ijsbergsla - gehakt
- 250 gram Mexicaans gekruid gehakt
- 3 zoete tomaten
- 1 blik chiliboontjes
- 3 avocado's geprakt - sap van 1 limoen toevoegen
- 4 stengels peterselie - gehakt
- 1 eetlepel olijfolie - extra vierge
Dressing
- 4 el mayonaise
- 125 ml zure room
- 2 tenen verse knoflook - geperst
- 1 tl chilipoeder
- 1 tl versgemalen peper
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- We maken eerst de dressing. Mix alle ingrediënten voor de dressing in een kommetje en met een garde mix je het tot een gladde saus. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
- Het gehakt rul je in een koekenpan, breng het op smaak met de Mexicaanse kruiden. Laat het daarna afkoelen in een kom.
- Alle groente die gehakt op gesneden moeten worden hak of snij je en daarmee vul je de glazen kom laag voor laag mee op.
- Prak de avocado's met het sap van 1 limoen
Tip: Bouw de salade pas op vlak voor serveren om knapperigheid te behouden
Serveersuggestie: Serveer met pittige salsa en extra guacamole
Nutrition Facts
Tien Lagen Taco Salade met Gekruid Gehakt & Tortillachips
Amount per Serving
Calories
437
% Daily Value*
Fat
36
g
55
%
Saturated Fat
12
g
75
%
Trans Fat
1
g
Polyunsaturated Fat
3
g
Monounsaturated Fat
16
g
Cholesterol
67
mg
22
%
Sodium
215
mg
9
%
Potassium
884
mg
25
%
Carbohydrates
15
g
5
%
Fiber
8
g
33
%
Sugar
5
g
6
%
Protein
17
g
34
%
Vitamin A
2342
IU
47
%
Vitamin C
71
mg
86
%
Calcium
231
mg
23
%
Iron
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!