Tortilla met Surinaams gekruide kip
Lekker gekruid en easy to make deze tortilla.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 2 personen
Bewaar dit recept
Ingrediënten:
- 300 gr kippendij
- 3 tenen knoflook gehakt
- 1 witte ui gesnipperd
- 75 ml marinade - ( ik gebruikte Paloeloe )
- 3 zoete aardappels
- 200 gr sperzieboontjes
- 2 eieren
- 2 tortilla's - ( ik gebruikte Nofairytales)
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Snijd de kippendij in blokjes, snipper de ui en de knoflooktenen en doe in een kom. Giet er de marinade bij. Zet in de koelkast en laat een hele nacht marineren.
- Kook de boontjes en de zoete aardappel beetgaar in een pan, dit kun je samen doen, je kunt het ook los van elkaar koken. Giet af en laat uitlekken.
- Neem een koekenpan of een wok erbij en bak hierin de kip met de marinade tot ze bijna gaar zijn, voeg dan de boontjes en de zoete aardappel toe en bak even mee tot alles gaar is.
- Kook de eieren.
- Leg de tortilla's op de borden en schep het kipmengsel erop, maak af met het ei.
- Heerlijk Happen!
Nutrition Facts
Tortilla met Surinaams gekruide kip
Amount per Serving
Calories
529
% Daily Value*
Fat
28
g
43
%
Saturated Fat
8
g
50
%
Trans Fat
0.1
g
Polyunsaturated Fat
6
g
Monounsaturated Fat
11
g
Cholesterol
289
mg
96
%
Sodium
1096
mg
48
%
Potassium
598
mg
17
%
Carbohydrates
35
g
12
%
Fiber
4
g
17
%
Sugar
15
g
17
%
Protein
33
g
66
%
Vitamin A
1027
IU
21
%
Vitamin C
13
mg
16
%
Calcium
116
mg
12
%
Iron
4
mg
22
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!