Tropische Passievrucht Triple Sec Sour met Eiwit-Schuim
Passievrucht triple sec sour is een klassieke sour cocktail met tropische fruitsmaken, aromatische sinaasappel (van triple sec) en scherpte van citroensap. De eiwit-schuimkraag voegt luxe en texture toe. In slechts 15 minuten maak je dit trendende zomercocktail recept – met of zonder alcohol!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 2 personen
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
Ingrediënten:
- 250 gram passievrucht - uit vriesdoosje supermarkt/ ontdooit
- 100 ml Triple sec
- 50 ml citroensap
- 2 el siroop
- 1 eiwit
- ijsklonten
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Ontdooi de blokjes passievrucht en schep per glas 1 eetlepel van de pitjes onderin het glas. De rest van het vocht haal je door een zeef om de pitjes eruit te zeven.
- Pak je shaker erbij en doe hier het passievrucht-vocht, de triple sec, citroensap, siroop, eiwit en een aantal blokjes ijs in.
- Vul de glazen 2/3 met ijsklonten, shake de shaker heel hard voor een goede 30 seconden. Schenk de cocktail door een strainer in het glas.
- Cheers!
Citroensap-tip: Vers geperst citroensap maakt het verschil! Bottled concentrate proeft chemisch en overshaduwt de passievrucht. Pers je citroen net voor het shaken.
Nutrition Facts
Tropische Passievrucht Triple Sec Sour met Eiwit-Schuim
Amount per Serving
Calories
288
% Daily Value*
Fat
1
g
2
%
Saturated Fat
0.1
g
1
%
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
0.1
g
Sodium
64
mg
3
%
Potassium
501
mg
14
%
Carbohydrates
47
g
16
%
Fiber
13
g
54
%
Sugar
31
g
34
%
Protein
5
g
10
%
Vitamin A
1592
IU
32
%
Vitamin C
47
mg
57
%
Calcium
18
mg
2
%
Iron
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!