Uienringen met spek van de bbq
Simpel, supersmaakvol en makkelijk bijgerechtje bij de bbq.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 4 personen
Bewaar dit recept
Benodigdheden:
Ingrediënten:
- 4 grote uien
- 20 plakken spek
Voor de knoflooksaus:
- 4 eetlepels mayonaise
- 4 eetlepels magere yoghurt
- 2 tenen knoflook geperst
- zout
- peper
- 1 eetlepel Persillade (kruidenmix)
Voor de rode saus:
- 4 eetlepels mayonaise
- 4 eetlepels magere yoghurt
- 1 klein groen pepertje gesnipperd
- 1 eetlepel Paprika poeder
- peper
- zout
- ½ eetlepel Persillade (kruidenmix)
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Snijd de uien in grote ringen, haal het binnenste gedeelte eruit. Je gebruikt de grote ringenwaar je makkelijk het spek nog doorheen kunt draaien. ( De rest gebruik je voor een salade of een soepje)
- Wikkel de spekplakken om de ringen heen, eventueel zet je ze vast met een prikkertje.
- Verhit je bbq ( plancha, grill, buitenkeuken ) bak de uienringen, draai regelmatig. Ze zijn ongeveer in 10 tot 15 minuutjes gaar op middelmatige warmte.
- De sausjes spreken eigenlijk voor zich, mix beide in twee verschillende kommetjes, je kunt dit een aantal uur van te voren doen zodat de smaken goed intrekken.
- Serveer de ringen op een schaal met de sausjes erbij.
- Heerlijk Happen!
Nutrition Facts
Uienringen met spek van de bbq
Amount per Serving
Calories
108
% Daily Value*
Fat
7
g
11
%
Saturated Fat
2
g
13
%
Trans Fat
0.01
g
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
3
g
Cholesterol
6
mg
2
%
Sodium
63
mg
3
%
Potassium
172
mg
5
%
Carbohydrates
11
g
4
%
Fiber
2
g
8
%
Sugar
5
g
6
%
Protein
1
g
2
%
Vitamin A
129
IU
3
%
Vitamin C
10
mg
12
%
Calcium
29
mg
3
%
Iron
0.3
mg
2
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!