Chocolade brownie stoofperen taartje
Een heerlijk seizoenstaartje met chocolade, stoofpeertjes en vijgencompote.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept PinServings: 6 personen
Bewaar dit recept
Ingrediënten:
- 4 stoofperen
- 2 eieren - op kamertemperatuur
- 200 gram melkchocolade
- 160 gram vijgencompote - of vijgenjam
- 120 gram bloem
- 100 gram witte basterdsuiker
- 50 gram rietsuiker
- 8 gram bakpoeder - ½ zakje
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Bekleed je springvorm met bakpapier, verwarm je oven voor op 180 graden.
- Smelt de chocolade au bain marie.
- Snijd de stoofpeertjes in kwarten en leg ze op de bodem van de springvorm.
- Neem een kom erbij en doe hierin de eieren en de suikers. Klop het met de handmixer tot het flink schuimt.
- Voeg dan de vijgencompote en de gesmolten chocolade toe en mix. Daarna de bloem en het bakpoeder en mix het nogmaals tot alles goed is opgenomen.
- Spatel het beslag in de springvorm op de peertjes.
- Bak het taartje in 40 tot 45 minuten in de oven. Laat daarna eerst afkoelen voordat je de springvorm openzet en er afhaalt.
- Heerlijk Happen!
Het recept voor heerlijke kruidige stoofpeertjes vind je via deze link.
Nutrition Facts
Chocolade brownie stoofperen taartje
Amount per Serving
Calories
435
% Daily Value*
Fat
15
g
23
%
Saturated Fat
7
g
44
%
Trans Fat
0.01
g
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
5
g
Cholesterol
55
mg
18
%
Sodium
173
mg
8
%
Potassium
330
mg
9
%
Carbohydrates
77
g
26
%
Fiber
7
g
29
%
Sugar
54
g
60
%
Protein
7
g
14
%
Vitamin A
109
IU
2
%
Vitamin C
5
mg
6
%
Calcium
116
mg
12
%
Iron
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!