Ik heb denk ik een kleine “love affair” met avocado’s op het moment. Niet gewoon zo uit de schil want dan vind ik ze eigenlijk maar heel smakeloos en glibberig…. [Verder lezen]
Je kunt me bijna wakker maken voor een lekkere steak, ok bijna dan want laat mij maar gewoon slapen… dat is beter voor iedereen haha. Wel ben ik echt een… [Verder lezen]
Als het seizoen dan eenmaal daar is volgende de recepten elkaar in hoog tempo op. Je wil nou eenmaal volop genieten van dat witte goud voor zo lang het kan…. [Verder lezen]
” Een foto zeg meer dan duizend woorden” , de foto’s in deze blog spreken boekdelen over de Masterclass Pura Cucina Italiana waarvoor ik werd uitgenodigd. Niet zomaar een uitnodiging… [Verder lezen]
Soms moet ik mezelf echt even knijpen hoor! Ik kom op de leukste plekken, kook met de meest inspirerende mensen en bezoek de gaafste events. Maar het zelf organiseren is… [Verder lezen]
Laatst plaatste ik een recept van ossobuco op geheel eigen wijze, maar er is natuurlijk ook een “originele” ossobuco. Dit is een recept wat zijn origine vindt in Milaan. Heel… [Verder lezen]
Vlees met vis mengen vindt niet iedereen even lekker. Vaak bekend onder de term ” surf & turf ” tref je meestal een biefstukje met wat gamba’s aan op de… [Verder lezen]
Een lekker soepje als voorgerecht gaat er bij mij altijd wel in. En dan niet gelijk een hele kom vol maar gewoon een leuk schaaltje. Dit soepje werd geserveerd door… [Verder lezen]
Het aantal kilometers die ik gereden heb sinds ik met foodbloggen ben begonnen heb ik niet bijgehouden, maar ik weet zeker dat het er heel wat zijn. Ook deze week… [Verder lezen]
Pasen staat voor de deur en als foodblogger wil je dan natuurlijk een aantal leuke paasrecpeten maken om jullie mee te inspireren. Om heel eerlijk te zijn sta ik met… [Verder lezen]