Zelf jam maken betekent dat je lekker met smaken kunt experimenteren, zoals ook met deze kaneel kersenjam.
Categorie: De basis
Een heel fijn basis recept waar je heel veel kanten mee uit kunt en dé ideale stollings-tip!
Altijd leuk om te leren van de pro’s! Jord Althuizen gaf een hele toffe bbq workshop en ik mocht meekoken.
Als je man zegt “dit vaker maken, veel lekkerder dan de supermarkt”… Ok dan gaan we dat voortaan doen!
Volgens gastfoodie Tim kon een èchte pesto Genovese niet ontbreken! Next stop: Genua!
This is how we rollllll… We gaan lekker zelf sushi rollen!
Een rode wijnsaus is heerlijk, Fleur legt ons meer uit over rode wijn en de druiven.
Laatst maakte ik al een hele fijne taart met dit basisrecept voor bloedsinaasappel curd. Nu zou je natuurlijk op dat taart-recept kunnen zoeken, maar de ervaring leert dat twee recepten… [Verder lezen]
Weer eens een hele andere versie van een hummus recept.
Zelf pasta maken is zo ontzettend leuk. En het opeten daarna is een echt cadeautje voor je smaakpapillen!