Voorgerechten van Francine
Stoofpeertjes salade met morbier Stoofpeertjes. Een oer Hollands product en ook nog eens bij mij uit de buurt! Het ras is gekweekt door Dhr Wildeman uit Gorinchem. Overigens al in 1850 dus ècht in grootmoeders […]
Geroosterde tomaten van de BBQ Simpele gerechten. In een wereld vol met keuzes en zoveel ingrediënten is het wel eens moeilijk kiezen. Je wilt graag zoveel smaak aan je gerecht geven en zorgen dat iedereen […]
Gevulde citroen met tonijn Wanneer ik in Frankrijk ben haal ik mijn hart op in de supermarkt. Maar ook op de lokale marktjes en bij de fruitkraampjes. Alles vers van het land en op de […]
Edamame clafoutis met geitenkaas Wil je een lekker luchtig voorgerechtje maken? Probeer dan eens deze edamame clafoutis met geitenkaas. Het is zo gemaakt en hoeft niet al te lang in de oven. Daarna heb je […]
Tonijn torentje met komkommersalade Bij mijn vaste vishandel Heinen kan ik Edward van te voren bellen en mijn bestelling plaatsen. Zo heb ik dus altijd de meest verse producten vers van de afslag. Deze keer […]
Gevulde paprika ringen In veel van mijn recepten vindt je paprika’s en ook uien terug. Lekkere makkelijke groenten die op vele manieren te gebruiken zijn. Hier in de buurt staan ook kilometers kassen waar paprika’s […]
Kruidige appelsalade Dit is een heerlijke wintersalade met veel vers fruit. Heerlijk met een stukje stoofvlees en aardappelpuree. Maar ook als een lekker lunchgerecht mee te nemen naar je werk. Ik ben mijn hele leven […]
Geitenkaas balletjes met parmaham We gaan weer richting de feestdagen dus gaf het diner van gisteravond mij mooi de kans weer eens wat kleine receptjes uit te proberen. En deze ook te testen bij mijn […]
Onovertroffen burger Als je jezelf eens goed wilt verwennen met een lekkere hap moet je deze eens proberen! Het recept is van een Franse kok die leuke franse programma’s maakt. Omdat niet iedereen frans begrijpt […]
Hele kip uit de Römertopf Al jaren heb ik een römertopf in de kast staan en eerlijkheid gebiedt te zeggen dat ik hem niet heel vaak gebruik… Terwijl een hele kip uit de römertopf zo […]
© Heerlijke Happen 2017