Dit cottage cheese hangop dessert combineert traditionele Nederlandse hangop met moderne elementen zoals zelfgemaakte basilicumolie en knapperig filodeeg kruiden-perkament. De hangop wordt gemaakt door cottage cheese, yoghurt en erythritol te mengen en vervolgens te laten uitlekken voor een stevige, romige textuur. Geserveerd met verse aardbeien en aromatische groene olie vormt dit een restaurant-waardig nagerecht dat perfect past bij een gezellig diner thuis.
Categorie: Recepten
Dit luxe stokbroodje combineert de rijke smaak van zelfgemaakte filet americain met perfectly gekookte zachte eitjes. De geheime ingredient? Van Beekum filet americain saus die je een restaurant-waardige smaak geeft in een handomdraai. Perfect voor een verwenmoment tijdens de lunch of weekend brunch
Geniet van dit voedzame bananenbrood dat de rijke smaak van amandelmeel combineert met de frisse zurigheid van rode bessen! Een perfecte balans tussen gezond en lekker, ideaal voor wie wil genieten van een verantwoord tussendoortje zonder toegevoegde suikers. De combinatie van volkoren tarwemeel en amandelmeel zorgt voor een heerlijke textuur en extra voedingswaarde.
🕒 Bereidingstijd: 45 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★☆☆☆☆ Drie bakken aardbeien in de koelkast staarden mij aan, en moesten toch echt een keer of opgegeten worden, of gebruikt worden in een recept. Wel ik kreeg een… [Verder lezen]
🕒 Bereidingstijd: 135 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Met een groentelade vol restjes en een “vleesautomaat”met lamsvlees om de hoek was de keuze snel gemaakt om een lekker stoofpotje te maken. Ik woon op het platteland… [Verder lezen]
Dit recept voor eiwitrijke kikkererwten chocolade spread is makkelijk te maken, bevat geen toevoegingen en is een gezonder alternatief voor traditionele smeersels zoals Nutella.