Estimated reading time: 3 minuten
Ook zo dol op flatbread? Ik vind het makkelijk te combineren met allerlei diverse toppings. Een beetje vlees, een fijne spread, wat groente of sla, de mogelijkheden zijn eindeloos. Het is een lekker eiwitrijk broodje want dit cottage cheese flatbread bevat genoeg proteïne of wel eiwitten door de cottage cheese. Daarnaast is de bereiding dus ook nog eens super makkelijk en heb je in no-time je broodje klaar om te eten. een viral brood recept.
![Cottage cheese flatbread](https://heerlijkehappen.nl/wp-content/uploads/2025/02/Cottage-cheese-flatbread-10-824x1030.jpg)
Cottage cheese flatbread
Dit is een short cut op het flatbread wat ik eerder plaatste, we gebruiken namelijk zelfrijzend bakmeel. Hierdoor kunnen we gelijk aan de slag en hoeft het deeg niet te rijzen. Wel moet je dit brood direct na serveren opeten en vind ik persoonlijk het een dag later niet echt top meer. Terwijl bij het andere flatbread ik zelf vind dat het dan nog wel te eten is. Dit broos is echt in maar een paar minuten gemaakt, dus als je honger hebt kun je zo aan tafel. Serveer met een dipsaus erbij, of bak wat vlees en groente en leg dat op je flatbread. ook heb ik mijn vaattiet kruinen mix Everything but the bagel mix gebruikt.
![Cottage cheese flatbread](https://heerlijkehappen.nl/wp-content/uploads/2025/02/Cottage-cheese-flatbread-12-824x1030.jpg)
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
![Cottage cheese flatbread](https://heerlijkehappen.nl/wp-content/uploads/2025/02/Cottage-cheese-flatbread-5-500x500.jpg)
Cottage cheese flatbread
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 200 gram cottage cheese
- 100 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 tl everything but the bagel mix
- 2 el olijfolie
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Mix de cottage cheese met het bakmeel in een kom en voeg de bagelkruidemix toe. Mix het geheel goed tot er grove korrels ontstaan.
- Bebloem je werkblad een beetje en schep de korrels erop, kneed met je handen tot er een deeg ontstaat. Snijd het deeg in 4 delen.
- Rol met een deegroller het deeg tussen een velletje bakpapier plat en bestrijk 1 kant met een beetje olijfolie.
- Verhit de grillpan en bak het flatbread aan beide zijdes mooi goudbruin.
- Heerlijk Happen!
Wat kun je erbij of erop serveren dan? Hier een aantal ideetjes voor je, bekijk onderstaande recepten maar eens:
![](https://heerlijkehappen.nl/wp-content/uploads/2025/02/Cottage-cheese-flatbread-8-857x571.jpg)
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
viral brood recept
Inderdaad, net zo makkelijk zelf te maken en nog veel lekkerder ook.
Lijkt mij veel lekkerder dan de supermarkt
Delicious!