Estimated reading time: 3 minuten
Van sommige ingrediënten of levensmiddelen kan ik echt niets met de structuur. Zo vind ik banketbakkersroom echt niet te hachelen. Maat ook het korrelige van cottage cheese vind ik ingewikkeld. Nou de oplossing daarvoor is snel gevonden: snel in de blender ermee! En dan maken we suikervrije cottage cheese slagroom. En die is een beetje te vergelijken met een lobbige mascarpone slagroom, niet die uit een spuitbus. Dat is echt een andere soort slagroom. Deze cottage cheese slagroom is lekker met aardbeitjes, op een pancake, als vulling voor een gebaksvormpje, ga zo maar door. Je bewaart hem ook gewoon in de koelkast. Ik heb er een nieuwe verslaving bij haha, en het is ook nog eens eiwitrijk en zó gemaakt!
Suikervrije Cottage Cheese Slagroom – Gezond, Eiwitrijk & Snel Klaar
Cottage cheese is eiwitrijk, en deze slagroom dus ook uitermate geschikt als je druk met je sport, voeding en macro’s bezig bent. Overigens ook als je dat niet doet hoor. Maar mijn keuzes qua voeding worden op dit moment vooral gebaseerd op de inname van voeding en niet zo zeer waar ik zin in heb. Slagroom is natuurlijk super zoet, vet en past niet bij mijn macro’s. Dit is dan een hele mooie vervanging en ik word er blij van!
Stap-voor-stap Bereiding van het recept
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Suikervrije cottage cheese slagroom
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 200 gram cottage cheese
- 10 gram erythritol - (suikervervanger)
- 4 gram klopfix - (half zakje)
- 3 el magere kwark
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Doe alles in een blender en blend tot een lobbige slagroom.
Cottage cheese, een fijn goedje! Wat kun je er nog meer mee maken? Ik geef je natuurlijk weer een aantal voorbeelden. Probeer onderstaande recepten eens en laat me vooral weten hoe het jou gesmaakt heeft!
Heerlijke Happen is een multi-media bedrijf en je kunt mij ook vinden op Pinterest, Facebook en Instagram. Op dat laatste kanaal kun je dagelijks meekijken in mijn stories. Volg @heerlijkehappen en tag me met #heerlijkehappen. Dan kan ik jullie creaties zien en je reposten.
Ben benieuwd! ziet er heerlijk uit.
Outstanding!