Lekkere recepten, makkelijk te maken
Deze bruschetta met tomatensaus is een heerlijke variant op de klassieke Italiaanse antipasti. Door de passata in te koken krijg je een rijke, geconcentreerde smaak die perfect contrasteert met het krokante brood. Met basilicum, olijven en knoflook wordt dit een echte smaakbom die je snel en makkelijk maakt.
Bruschetta is een traditioneel Italiaans gerecht van geroosterd brood, meestal belegd met diverse ingrediënten zoals tomaat en basilicum. Het is populair als snack of voorgerecht, vooral bij feesten en BBQ’s. Bereid met SlooOw baguette en variaties zoals zalm of parmaham, is het eenvoudig te maken en aan te passen aan persoonlijke voorkeur.