Kabeljauw op huid gebakken is DE klassieker van klassieke vis-gerechten. Wat maakt het bijzonder? Het contrast: buiten krokant & goudbruin, binnen zacht & mals. De silky botersaus voegt rijkheid toe zonder zwaarte. Met aardappelpuree en groenten, creëer je een volledige maaltijd die voelt als vijfsterren-restaurant maar echt supermakkelijk thuis te maken is!
