Noodles zijn een veelgebruikt en geliefd ingrediënt in de Aziatische keuken. Ze zijn gemaakt van deeg dat in dunne slierten wordt gesneden of getrokken en vervolgens gekookt, gebakken of gefrituurd…. [Verder lezen]
Tag: recept met noodles
De schrijver deelt een ervaring met het maken van Aziatische zalm met volkoren noodles, ondanks het afwijken van het weekmenu. Planning en een goedgevulde voorraadkast zijn essentieel.