Geschatte leestijd: 3 minuten
We gaan een niet alledaags product gebruiken. Gevriesdroogde dragonfruit, dat is een mooie diep roze-paarse vrucht met zwarte pitjes. Er is ook een versie met wit vruchtvlees en zwarte pitjes trouwens. Je kunt de gevriesdroogde stukjes fruit online bestellen. Laat je dit onderdeel weg dan maak je dus eigenlijk gewoon een klassieke Cosmo…. Maar goed deze dragonfruit cosmopolitan cocktail is prachtig roze van kleur. Beetje zoet, beetje bitter, en met het randje aan het glas echt een feest om naar te kijken.
Dragonfruit cosmopolitan cocktail
Ook voor deze cocktail geldt dat hij vrij gemakkelijk ook als virgin te schenken is. Van elke sterke drank soort is een alcoholvrije te vinden tegenwoordig. Zelf ben ik fan van het merk Lyres, die hebben een heel groot aanbod in diverse non-alcoholische spirits. Maar goed er zijn ook zat andere merken te vinden. Vraag het eens na bij je slijterij of koop het online.
Zeker leuk om zelf ook eens aan het shaken en mixen te gaan! Er staat inmiddels een hoop inspiratie hier op mijn website.
Hieronder het volledige recept met ingrediënten. Veel plezier met het maken van onderstaand recept. Heerlijke Happen!
Dragonfruit cosmopolitan cocktail
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 90 ml vodka
- 30 ml triple sec
- 60 ml cranberry sap
- 30 ml limoensap
- 1 tl gevriesdroogde dragon fruit
- ijsklonten
Extra:
- 2 el gevriesdroogde dragon fruit - gepulverd
- 1½ tl honing
En zo maak je het:
- Doe de 2 el gedroogde dragonfruit in een keukenmachine of vijzel en verpulver het. Smeer met een kwastje de rand van de glazen in en strooi het gruis op het glas. ( Let op als er lucht bij het gevriesdroogde fruit komt wordt het vrij snel plakkerig!)
- Pak je shaker erbij en doe hier een aantal ijskonten in.
- Doe alle drank plus 1 tl dragonfruit erbij en schud flink.
- Schenk de cocktail uit in de glazen en serveer direct.
- Cheers!
Schudden maar! We schudden ze hier elke week uit de shaker, en jij kiest of je ze mèt of zonder alcohol maakt!
- Probeer eens deze roze gin vlierbloesem sour.
- Of anders deze hele lekkere Italian coffee met slagroom.
- Maar ook deze virgin gin mango sour is heel erg lekker.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Pingback: Roze gin vlierbloesem sour - Heerlijke Happen