Geschatte leestijd: 3 minuten
Laatst kocht ik een zak marshmallows voor deze marshmallow martini espresso. En wat denk je? Wilde ik aan de slag waren alle marshmallows opgegeten! Wijze les aan mijzelf: duidelijk aangeven wat voor een recept is, en wat nog even níet opgegeten mag worden…. Maar goed bij de volgende boodschappenronde weer een zak gekocht en deze goed verstopt in de voorraadkast. Het weer zit nog niet echt mee, dus deze cocktail paste wat mij betreft echt goed bij de nog frisse temperaturen.
Marshmallow martini espresso
We doen dus al een marshmallow bij de koffie op het moment dat we de koffie zetten. Zo smelt hij een beetje in je koffie en krijg je wat van die marshmallow-smaak in je cocktail. Ik heb hem gemaakt met Amarretto maar je kunt ook Amarula of andere koffielikeur gebruiken. In principe is het samenstellen van een nieuwe cocktail niet zo heel ingewikkeld.
Voor een verrassend effect en een subtiele, geraffineerde smaak, pak een klein keuken-brandertje of een aansteker met lange steel om de marshmallow licht te roosteren.
Dit niet alleen verlevendigt het uiterlijk van het dessert of drankje, maar geeft ook een “volwassenere” twist aan je decoratie, waardoor het simpelweg onweerstaanbaar wordt.
Hieronder het volledige recept met ingrediënten. Veel plezier met het maken van onderstaand recept. Heerlijke Happen!
Marshmallow martini espresso
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 100 ml espresso
- 60 ml amaretto
- 4 marshmallows
- 30 ml vodka
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Doe 2 marshmallows in een groot kopje koffie en zet twee espresso's. Ze zullen een beetje smelten, en dus hun smaak aan de koffie afgeven.
- Schenk de koffie met de marshmallows in de shaker en doe hier de wodka en amaretto bij en een paar ijsklonten en schud dan flink.
- Rijg 2 marshmallows aan prikkers en leg die op de glazen, schenk de cocktail in het glas en rooster met een keukenbrandertje kort de marshmallows aan het prikketje.
- Cheers!
Schudden maar! We schudden ze hier elke week uit de shaker, en jij kiest of je ze mèt of zonder alcohol maakt!
Probeer eens deze roze gin vlierbloesem sour.
Of maak eens deze prachtige dragonfruit cosmopolitan cocktail.
En wat dacht je van deze prachtige flower bomb gin tonic?
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
marshmallow martini espresso