Lekkere recepten, makkelijk te maken
Passievrucht triple sec sour is dé trending cocktail voor 2025: fruitig, perfect gebalanceerd, en eigenlijk super eenvoudig zelf te maken. Met of zonder alcohol (gebruik aquafaba voor vegan variant), met of zonder shaker (twee glazen werken ook!) – deze cocktail is inclusief en flexibel. Geniet van elke tropic slok. Cheers!
Deze pompoen velouté amuse is pure elegance: zacht, romig, en volop smaak ondanks het kleine formaat. Dat is precies wat een amuse hoort te doen – smaakpapillen wakker schudden! Met eendevet, slagroom en eetbare bloem maak je een gourmet-startertje dat hoort thuis in beste restaurants.