Bij een recent diner bereidde gast Luuk van Luukskitchen een goedgevulde zoete kiptajine samen in een traditionele tajine. Het gerecht, dat een combinatie van smaken vraagt en langzaam moet garen, werd aangevuld met peterselie en mango voor extra kleur en smaak. Er werden ook suggesties voor andere recepten gegeven.
Tag: funwithfriends
Wanneer je je restaurant ” De Helden van Kien” noemt dan schept dat natuurlijk wel een verwachting. En of ze aan deze verwachting voldeden? Deze keer bracht het mij naar… [Verder lezen]
Week 43 weekvlog Heerlijke Happen Week 43. Dat was voor ons de herfstvakantie. En zoals elk jaar zijn we lekker een weekje naar de Ardennen gegaan. Eventjes quality-time met ons… [Verder lezen]
🕒 Bereidingstijd: 30 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Deze groene kool stamp met paddestoelen is een verrassend herfstgerecht! Romige aardappelpuree met zachte groene kool, gecombineerd met een hartige paddestoelen-linzenmix in Provençaalse kruiden. Klaar in 30 min… [Verder lezen]