Een lekkere amuse met aardappeltjes uit de oven. Dat was het idee en dan nu de uitvoering nog! Ik wilde iets met pesto èn met geitenkaas. Waarom dan niet een… [Verder lezen]
Tag: instafood
Al jaren heb ik een römertopf in de kast staan en eerlijkheid gebiedt te zeggen dat ik hem niet heel vaak gebruik… Terwijl een hele kip uit de römertopf zo… [Verder lezen]
Pompoen. Mijn favoriete herfstgerecht moet wel iets met pompoen zijn. Pompoen uit de oven, soep, gegrilde pompoen enzovoort. In Frankrijk heet een pompoen citrouille of potiron. Vandaar dus ook deze… [Verder lezen]
Wil je de show stelen? Probeer dan eens een mooi gerechtje te maken met eetbare bloemen. Deze bloemige salade met gevulde paprika is ook een mooi voorbeeld. De bloemen en… [Verder lezen]
Je eten serveren in mooie kommen is helemaal van nu. De ene na de andere bowl komt voorbij gevuld met allerlei lekkers. Nu hou ik sowieso van mooi servies en… [Verder lezen]
Dit jaar hebben we een enorme hoeveelheid druiven! Ook zijn ze dit jaar super zoet en zijn de druiven vrij groot. Zonde om ze dus door de vogeltjes weg te… [Verder lezen]